小鲜薯科是什么?

2025 年 10 月,国家药食同源目录再添 6 味,红薯却仍未在列。但有一家公司把它做成“学科 ”——薯养方发布国内首个红薯药膳品牌“小鲜薯科 ”,同时上线SweetMed™全息数据库,完成从“农产品 ”到“健康解决方案 ”的三级跳。

一级跳:把橙薯+紫薯写成“教科书 
联合中国农科院甘薯研究所、北京中医药大学,将 1800 条古籍验方、6000 项现代临床、
15 万条网络药理学通路全部结构化,输入“失眠 ”,3 秒输出 12 组“橙+紫 ”双薯药膳方案。

二级跳:把双薯做成“不一样的消费品 
7 款小茶饼、9 款即食羹、12 款炖煮料包,全部做成 0 蔗糖、低 GI 、30 秒即饮的“ 口袋药膳 ”,打造上线“红薯药膳 ”类目销量 TOP1。

三级跳:把双薯搬上“ 门诊菜单 
成都首家“薯科门诊 ”体验店,顾客扫码 66 秒体质测试后,AI 推荐专属“橙薯 ”或“紫 薯 ”药膳,现场立等可取;开业 30 天,日均客流 1200 人,复购率 38%,其中“橙薯健脾羹 ”销量最高,“紫薯护眼茶 ”好评率 98%。
未来 5 年,“小鲜薯科 ”计划在全国开出 1000 家轻社区店,把“红薯药膳 ”写进《中国药膳通识教材》,让“吃红薯 ”从“饱腹 ”升级为“对症 ”——
脾虚选橙薯,肝虚选紫薯,一颗红薯的终点,不再是淀粉厂,而是你体质报告下的红薯药膳品。

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